Название: Безглютеновый хлеб и выпечка [sweetgreens] [Анастасия Гагаркина]
Автор: Slivone
Подробнее:
Автор: Slivone
Курс "Безглютеновый хлеб и выпечка", Автор Анастасия Гагаркина, Пакет "Все сама", Школа sweetgreens
Посмотреть вложение 729785
Содержание курса:
Введение:
1. Знакомство;
2. Инвентарь для хлеба;
3. Список и граммовка продуктов;
4. Выводим две закваски - ржаная и безглютеновая;
5. Теория о хлебе;
6. Теория о закваске;
7. Теория о видах муки;
8. 14 уроков по ведению закваске и опаре;
9. Уроки по хранению и консервации закваски....
Безглютеновый хлеб и выпечка [sweetgreens] [Анастасия Гагаркина]
Посмотреть вложение 729785
Содержание курса:
Введение:
1. Знакомство;
2. Инвентарь для хлеба;
3. Список и граммовка продуктов;
4. Выводим две закваски - ржаная и безглютеновая;
5. Теория о хлебе;
6. Теория о закваске;
7. Теория о видах муки;
8. 14 уроков по ведению закваске и опаре;
9. Уроки по хранению и консервации закваски....
Безглютеновый хлеб и выпечка [sweetgreens] [Анастасия Гагаркина]