Скачать [Яна Аршавская] Конфеты без сахара (2025)

Кра$авчиG

🧸 Модератор сайта 🧸
Команда форума
Регистрация
18 Май 2021
Сообщения
18,970,835
Баллы
156,113
[Яна Аршавская] Конфеты без сахара (2025)
41.png
Слив курса Конфеты без сахара [Яна Аршавская]

Вас ждёт 9 подробных технологических карт:
Корпусные конфеты:

  • Кокосовые;
  • Тёмный арахис;
  • Клубника с кешью.
Конфеты с открытым корпусом:
  • Фисташка;
  • Вишня;
  • Фундук.
Трюфельные конфеты:
  • Кедровый трюфель;
  • Чёрный лес;
  • Тахини.
Бонус: 2 рецепта дубайского шоколада (премиум и эконом варианты + рецепт теста катаифи).

Теореническая часть:

список инвентаря и продуктов со ссылками на маркетплейсы;
условия и сроки хранения;
темперирование шоколада;
изготовление и окрашивание корпусов; л
ичные рекомендации.

Конфеты можно приготовить как обычные сахаросодержащие - есть инструкция.

Продажник:
Скрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.
Скачать:
Скрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.
 
Сверху