Название: Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным [coup_de_coeur.by]
Автор: Slivone
Подробнее:
Автор: Slivone
ОПИСАНИЕ КУРСА
4 недели и 14 вебинаров с разбором теоретических аспектов современных муссовых тортов и последующей отработки знаний на практике.
Научимся готовить 7 видов бисквита, множество фруктовых и ягодных, шоколадных и других начинок, приготовим 7 видов муссов, научимся разными способами собирать муссовые изделия, а также декорировать их зеркальными глазурями, шоколадным велюром и шоколадным декором.
Спойлер: ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС
• Для желающих увеличить домашний...
Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным [coup_de_coeur.by]
4 недели и 14 вебинаров с разбором теоретических аспектов современных муссовых тортов и последующей отработки знаний на практике.
Научимся готовить 7 видов бисквита, множество фруктовых и ягодных, шоколадных и других начинок, приготовим 7 видов муссов, научимся разными способами собирать муссовые изделия, а также декорировать их зеркальными глазурями, шоколадным велюром и шоколадным декором.
Спойлер: ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС
• Для желающих увеличить домашний...
Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным [coup_de_coeur.by]