Название: Торт Чёрный лес [Людмила Букина]
Автор: Slivone
Подробнее:
Автор: Slivone
Торт Чёрный лес
Посмотреть вложение 729542
Что вы выберете: классический десерт или новый вкус? Мне кажется, что классика вечна!
Торт "Черный лес"- это сочетание спелой вишни, сливок и благородного темного шоколада.
Мой "Черный лес" не бисквитный, а муссовый, на самом лучшем кувертюре Guanaja 70% от компании Valrhona. Для текстуры я добавила хрустящий штрейзель, а сверху покрыла торт тончайшим слоем шоколадного велюра.
Продажник:...
Торт Чёрный лес [Людмила Букина]
Посмотреть вложение 729542
Что вы выберете: классический десерт или новый вкус? Мне кажется, что классика вечна!
Торт "Черный лес"- это сочетание спелой вишни, сливок и благородного темного шоколада.
Мой "Черный лес" не бисквитный, а муссовый, на самом лучшем кувертюре Guanaja 70% от компании Valrhona. Для текстуры я добавила хрустящий штрейзель, а сверху покрыла торт тончайшим слоем шоколадного велюра.
Продажник:...
Торт Чёрный лес [Людмила Букина]